خۆراك و وه‌رزش - كولەكە- كودی زەرد winter squash




ته‌ندروستی‌ - 

ئاماده‌كردنی‌ : گوڵزار فه‌رج

دەستەواژەیەك  ھەیە  كە  خەڵك زۆر  گوێیان  لێیبووە ئەویش  بریتییە  له‌ ھێزی  پڕۆتین بەڵام  ئەگەری  ئەوە ھەیە  خەڵكێكی كەم گوێیان لەدەستەواژەی  ھێزی كولەكە بوبێ .

ڕاھێنەرە سەركەوتوەكانی  یاری  لەش ڕێكی  ھەموو كات ئامۆژگاری وەرزشەوانان دەكەن كەخواردنی  كولەكە  لە بیر  نەكەن ، بەھەر جۆریك  لە خواردنی  بێت  گەر  بەكاڵی  بێت  واتە  ورد بكڕێت و  بكڕێتە  زەڵاتەوە ، یان  بەشێوەیەكی كەم بكوڵێنڕێت  ھەتا  مادە  گرنگەكانی  لەناو  نەچێت  بەكوڵاندنی  زۆر لەبەر كەمی كالۆری و یارمەتی  دانی   سوتانی  چەوری كەدەوڵەمەندە  بە ڤیتامین    C  ڤیتامین    A و  پۆتاسیۆم  مەگنسیۆم و ئەلفا  و كارۆتین و بێتا كارۆتین  و چەند مادەیەكی  تر كە وەرزشەوانان  بە ڕادەیەكی ئێجگار زۆر پێویستیان پێیان  دەبێ .

كولەكە بە یەكێك لەو  سەوزەمەنیانە  دادەنڕێت كەخەڵكێكی  زۆر  دركیان  بە  گرنگیەكەی  نەكردوە ، وەك  سەرچاوەیەكی  خۆراكی  بەكاڕیان  نەھێناوە ،كولەكە لە خانەی  پەتاتەی شیرین  و پەتاتەی  ھیندی  پۆڵێن  دەكڕێت .

كولەكە  بە ڕێژەیەكی  زۆر  دەوڵەمەندە  بە  ڤیتامینەكان  و  دژەئۆكسیدەكان ، پسپۆرەكانی  بواڕی  تەندروستی  و پزیشكی ئاماژە  بەوە  دەكەن كەوا یەكێك  لە  تایبەتمەندیە  نایابەكانی   كولەكە  ئەوەیە كە ڕێژەیەكی  كەم  كالۆری تێدایەو بەم  دواییانە  بە شێوەیەكی  زۆر  بەر  بڵاو   لە جیھاندا  گەشەی  سەندوە .



PM:04:47:15/01/2021




ئه‌م بابه‌ته 596 جار خوێنراوه‌ته‌وه‌‌